哦,原來皇上問的是這個。張明世立馬介紹道:這魚最重要的就是怎么把腥味變成鮮味。有的人喜歡腥味,感覺越腥就是越鮮,其實不然。一般人都受不了那魚腥味,特別是海魚的腥味。不過,如果能配以作料一起煮,這腥味就變成真正的鮮味了。
因為今天的早晨最早的蔬菜農戶會在兩三點鐘或者是貨車也會在這個時候送達。
秦川點點頭:是嗎?這個事情我還不太清楚,不過最近我們正在追查一件失蹤案,回頭我問問是不是跟這個案子有關。
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